Paranüsse enthalten u.A. ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Mineralien, vor allem einen hohen Anteil an Selen.
Herkunft: Bolivien
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
Energie | 2931 kJ/700 kcal |
Fett | 66 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
Kohlenhydrate | 4,0 g |
davon Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,005 g |